Com uma trajetória caracterizada por eventos precoces de hiperexposição, deslocamento e maternidade, Catharina cresceu entre o campo e a cidade, em uma família composta majoritariamente por mulheres. Entre os 10 e 16 anos, trabalhou como modelo, vivendo entre a Ásia, a Europa e o Brasil. Foi mãe na adolescência e solo durante a juventude, período que dedicou ao sustento e criação da filha, imigrando mais sete anos entre a América do Norte e América do Sul, onde trabalhou em diversas áreas.

Sua carreira artística se inicia após os 30 anos, momento em que pode se dedicar à formação técnica.

Estudou fotografia histórica e processos alternativos na Central Saint Martins, em Londres, processos gráficos no Taller Experimental de Havana e tem diversas especializações que fundamenta uma produção com prática multidisciplinar atravessada por fotografia, escultura, gravura, pintura, têxtil, performance, poesia, materiais naturais e fazeres manuais tradicionais femininos, em que a pesquisa teórica e o fazer criativo nunca se desprendem da experiência do corpo.

A pesquisa da artista é movida por uma investigação profunda sobre a anatomia poética, histórica e política comum entre a mulher e a natureza. Nesse campo, quando se estabeleceu a distinção entre cultura e natureza, o corpo essencial e político da mulher foi colonizado e confinado ao espaço privado, enquanto a Terra também passou pelo processo histórico de dominação. Mulher e natureza são igualmente exploradas até o último recurso, indicando que estas não são entidades distintas, mas partes de um todo indissociável. Catharina articula essa pesquisa de maneira individual e fluida, ora focando a mulher e ora a natureza, para então reuni-las em uma única composição, onde a separação não é percebida e o silenciamento se transforma em tremor, de terra ou corpo. É nesse tremor que ela gera movimento, revelando como a vida nesses corpos animais e vegetais insiste em romper estruturas e pulsar em ciclos de força, autonomia e continuidade.

Citado pelo Wall Street Magazine como um trabalho “provocador de pensamentos”, a artista possui obras na coleção latino-americana da UNESCO, Museu Oscar Niemeyer (MON) e MAC RS, entre outras.

Desde 2013, dedica-se também à criação de arte e instalações urbanas, com obras exibidas em espaços como o Instituto Tomie Ohtake, CCSP, MIS e Memorial da América Latina. Em 2023, foi uma das artistas da Expo da Paulista, a maior exposição a céu aberto da América Latina.

Seu trabalho ja foi exposto em 15 países da Europa, America do Sul, America do Norte e America Central.